Comidas tipicas jamaicanas
Jerk Chicken Jerk é um estilo de culinária nativa da Jamaica, no qual a carne é esfregada ou marinada com uma mistura de temperos quentes chamada tempero jamaicano. A mistura de ervas, especiarias e folhas de pimenta, inventadas pelos jamaicanos Maroons, tornou o frango Jerk o mais famoso prato jamaicano. O Jerk Chicken é uma iguaria por si só, mas é tipicamente servido com pão ou festival (bolinhos caribenhos). Jerk Chicken | © Naotake Murayama / Flickr Fruta-pão frita A fruta-pão frita é a adição mais satisfatória da Jamaica a quase todas as refeições, especialmente no café da manhã. Os historiadores acreditam que a fruta-pão foi trazida para a Jamaica a partir do Taiti em 1793. Embora não seja inicialmente popular entre os jamaicanos, este produto fácil de fazer agora representa um prato de vegetais bem amado adequado para acompanhar muitas refeições diferentes. Sopa de Ervilhas Vermelhas Sopa de ervilhas vermelhas é uma deliciosa sopa quente que é vendida por toda